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Formaggi

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Formaggi del Trentino

Da un’accurata selezione,  proponiamo i migliori formaggi tipici trentini

lavorati con sapienza dai casari nelle nostre malghe ove la natura si offre al meglio e le mucche producono un latte dalle proprietà uniche, profumato dalle moltitudini di erbe aromatiche e dai fiori di montagna.

VEZZENA CONFEZIONATO SOTTOVUOTO
Sapore inconfondibile, lavorato e stagionato nelle malghe di cui prende il nome.

VEZZENA MEZZANO gr 300 ca. € 7,50
VEZZENA VECCHIO gr 300 ca. € 8,00
VEZZENA STRAVECCHIO gr 300 ca. € 9,00

FORMAGGIO AL FIENO DI MAGGIO CONFEZIONATO SOTTOVUOTO 350 gr ca. € 8,00
Formaggio stagionato per un breve periodo in alpeggio avvolto nel fieno dal sapore amabile e con note floreali.

GRANA TRENTINO CONFEZIONATO SOTTOVUOTO 250 gr ca. € 6,50
Dai pascoli più remoti del trentino si ottiene questo formaggio che si distingue per le sue qualità organolettiche come la speciale fragranza e il perfetto equilibrio tra il dolce e il salato.

FORMAGGIO DI MALGA STRAVECCHIO CONFEZIONATO SOTTOVUOTO 350 gr ca. € 9,00
Formaggio di lunga stagionatura, dal sapore deciso e inconfondibile, è il tipico formaggio che si accompagna con la polenta e le carni alla griglia.

FORMAGGIO DI MALGA (MONTAGNA) STAGIONATO CONFEZIONATO SOTTOVUOTO 350 gr. ca. € 8,00
È caratterizzato da un sapore inizialmente dolce ma nel procedere della stagionatura assume una leggera piccantezza e nelle stagionature più avanzate si contraddistingue per l’aroma intenso e sapore deciso.

CACIOTTINA DI MONTAGNA CONFEZIONATA SOTTOVUOTO 600 gr. ca. € 11,50
Caciotta dal sapore dolce e delicato. Si presenta con consistenza morbida. Il formaggio che piace ai giovani e ai meno giovani.

FORMAGGIO DI MALGA UBRIACO CONFEZIONATO SOTTOVUOTO 350 gr ca. € 9,00
Formaggio di lunga stagionatura al vino, è il tipico formaggio che si accompagna con la polenta e le carni alla griglia.

AVVISO IMPORTANTE

Gentili visitatori e clienti vi avvisiamo che il negozio è chiuso dal 10/01/24, pertanto non effettuiamo spedizioni fino alla riapertura.

Vi invitiamo a continuare a visitare il nostro sito web fino alla prossima comunicazione di riapertura che vi verrà comunicata prossimamente.

Ci scusiamo per il disagio, grazie per la vostra fedeltà.

Lo staff di Bottega da Gigi, prodotti tipici trentini.

Dove siamo

Ci troviamo in 

Via Regia, 4

a Levico Terme (TN)

Tel. +39 0461 701830

Cell. Gigi + 39 328 6549004

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